Êxperiencia Picnic con Mamá

RESERVA CON MINIMO 5 DÍAS DE ANTICIPACIÓN
 
Incluye: 
 
Caminata en el bosque (opcional)
Picnic
 
- Yogurt artesanal natural con topping de temporada. Chía, amaranto, linaza, nuez granillo, almendras o berries.
- Plato Principal con complementos. A elegir del menú (abajo).
- Fruta de mano de temporada.
Opciones: manzana, durazno, uvas, tangerina, plátano, mandarina, guayaba, mango, ciruela, naranja, entre otros.
- Bebidas frías. Agua natural embotellada.
- Contenedores biodegradables. (Los necesarios)
De fibras de maíz, caña, vidrio y papel kraft grado alimenticio.
 
Decoración de espacio con mantel, cojines, canasta. arreglos
 
LÔGISTICA DE LA ACTIVIDAD 
 
Nos reuniremos en el punto de encuentro previamente acordado de donde comenzaremos la caminata a elegir de entre 2 y hasta 10 km. 
 
Daremos inicio al recorrido en el estacionamiento del Exconvento del desierto de los leones donde tendremos contacto con la naturaleza y nos podremos tomar fotos grupales hasta llagar al area asignada para un Picnic privado. 
 
Una experiencia llena de  naturaleza y sana convivencia para celebrar a mamá
 
MENÛ A ELEGIR 
 
Sándwiches.
 
- Sándwich ligero con pan de caja artesanal. 
Delicioso sándwich con queso panela asado, con delgadas rebanadas de pepino, brotes de alfalfa y aguacate. Acompañado de salsa de chipotle, por separado, con picor ligero.
- Sándwich de queso cheddar y queso menonita.
- Croque Monsieur. 
Jamón selva negra, queso gruyere, mostaza dijon con salsa bechamel gratinado.
- Croque Madame. 
Jamón alemán, queso gruyere, mostaza dijon con salsa bechamel gratinado y huevo estrellado arriba.
- Croque de tocino, huevo y queso. 
Bisquet tostado, huevos revueltos, queso cheddar y tocino.
- French Toast. 
Pan brioche al sartén con canela y azúcar, servido con fruta de temporada y miel de piloncillo.
- Chapata de jamón york.
Con queso menonita, arúgula y aderezo de mostaza antigua.
- Croissant de jamón de pierna.
Con queso menonita, vinagre balsámico y arúgula.
 
Huevos y Omelettes.
 
- Omelette de huevo con espinacas y queso menonita. 
De 2 huevos con espinaca, queso menonita y poro. Por separado: Jocoque y aceite de tres chiles. Acompañado de pan.
- Omelette poblano con granos de elote y chile poblano.
De 2 huevos con granos de elote, chile poblano y poro. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Omelette de huevo con quelites.
De 2 huevos con quelites, tocino y poro. Por separado: Jocoque y aceite de tres chiles. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Omelette de jitomates cherry y queso parmesano.
De 2 huevos con jitomates cherrys y queso parmesano. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Clara de huevo con espinacas.
Clara de 3 huevos. Con espinaca y poro. Por separado: Jocoque. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Clara de huevo con nopales.
Clara de 3 huevos. Con nopales. Por separado: Jocoque y guacamole. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Huevos revueltos con romeritos.
2 huevos revueltos con romeritos. Por separado: Jocoque y guacamole. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Revueltillo con jamón.
Revueltos con jamón york. Acompañado de pan y ensalada verde.
- Revueltillo Condesa.
Revueltos con queso panela, cebollín y jitomate cherry. Acompañado de pan y ensalada verde.
 
 
IMPORTANTE: 

- Con la finalidad de mantener variedad de menús y frescura, utilizamos ingredientes de temporada (que son los de más calidad).
 
Es importante que nos mencionen si alguna persona es alérgica a algún ingrediente para considerarlo en la preparación de los menús.